Dżem wiśniowy

Kulinarne Inspiracje

SKŁADNIKI:

PRZYGOTOWANIE:

W szerokim rondlu mieszamy sok z cukrem cały czas podgrzewając na niewielkim ogniu. Gdy cukier się całkowicie rozpuści dodajemy wiśnie i gotujemy na średnim ogniu przez 20-25 minut.

Gorący dżem rozkładamy do czystych i wygrzanych słoików, dokładnie zamykamy i pasteryzujemy w temperaturze 90°C przez 15 minut.

Po opisaniu odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce.

/depositphotos_12282671-Bowl-of-cherry-jam_drzem-wisniowy