ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА
-1. ФРУКТЫ-СОСТАВ:
Чёрная смородина- Классификация фруктов по размеру или весу, стандарт для пищевой промышленности
рецепт:
Питательная ценность на 100г продукта
Энергетическая ценность: 149кДж / 35ккал
Белки: 1,3г
Всего углеводов: 14,9г
Жиры: 0,2г
Энергетическая ценность: 149кДж / 35ккал
Белки: 1,3г
Всего углеводов: 14,9г
Жиры: 0,2г
Способ приготовления: Компот готовить так же, как и со свежих фруктов. Перед варкой не размораживать. С целью приготовления десерта посыпать сахаром и разморозить при комнатной температуре.
| Вес нетто | Сборная упаковка | |
|---|---|---|
| Упаковка для кейтеринга | 2,5 кг | 4 x 2,5 кг = 10 кг |
| Упаковка для опта и промышленности | 10 кг 25 кг |
Коробки Мешки |
